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건강7

전립선 전립선염에 좋은 토마토, 도움 되는 생활 습관 남자분들이 예민하게 생각하고 걱정을 하는 부분이 전립선에 대한 것일 겁니다.얼마전 남편도 요로감염과 방광염에서 발전하여 신우신염까지 와서 병원생활을 하게 되었는데요.아무래도 소변 볼때 시원하지 않다고 하니 전립선에 문제가 생긴 것 아닌가 불안해 하고 있습니다.    그래서 전립선에 좋은 음식 찾아보다가 토마토를 발견했어요.오늘은 토마토의 효능과 토마토 요리를 알아볼께요.  ▶ 토마토에 대하여토마토는 가지과에 속하는 식물로 분류되지만 우리는 보통 과일로 섭취하고 있습니다.토마토의 원산지는 남미로 알려져 있으며, 현재 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 아기 주먹만한 큰 크기의 토마토는 주로 샐러드로 활용이 되고 있으며, 찰지고 육즙이 많습니다.체리 토마토는 크기는 작지만 단맛이 강하고 먹기 편하여 샐러드나 .. 2024. 9. 22.
9월 제철음식 대하, 대하요리 맛있게 먹는 법 알아봐요 가을은 먹거리가 풍성해서 좋은 거 같아요.특히 제가 좋아하는 해산물 중 대하철이어서 더욱 그런 것 같습니다.      9월 제철음식!그 중에서도 대하에 대해 알아보아요~또한 대하를 맛있게 먹는 법도 함께 알아볼까요?    ▶ 대하 개요대하는 주로 바다에서 서식하는 대형 갑각류를 일컬으며, 새우와 유사한 생물입니다.대하는 크고 맛있는 고기와 같이 특유의 단맛이 납니다. 주로 해산물 요리에 많이 사용되며, 구이나 찜, 샤부샤부 등 다양한 방식으로 조리 됩니다. 대하는 생물학적으로 갑각류에 속하며, 다양한 종류가 있습니다.대하는 잡히면 바로 죽어 버리기 때문에 살아있는 새우를 만나기 드물고 산지에서조차 회로 먹기도 어렵습니다.동해와 서해에서 잡히는 동해대하가 유명하며,단백질이 풍부하고, 오메가-3 지방산과 여.. 2024. 9. 21.
고등어김치찜 맛있게 만들어 먹는 법, 10월 제철 해산물 고등어 9~10월 제철 해산물로 고등어가 있습니다.고등어는 등푸른 생선으로 많이 알려져 있어많은 분들이 애정하는 생선 중 하나이죠.      오늘은 고등어에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.    고등어 개요고등어는 학명으로 scomber라고 하며, 종으로는 망치고등어, 대서양처브고등어, 인도처브고등어, 태평양고등어, 대서양고등어 등이 있습니다.       주로 9~10월이 제철이며, 금어기는 4~6월경 입니다. 고등어는 삼치나 참치 등과 같은 과에 속하는 대표적인 등푸른 생선으로 알려져 있지요. 한국인의 밥상에 자주 오르는 생선 중 하나로 남녀노소 누구나 좋아하는 생선 중 하나입니다. 어떤 분은 등푸른생선인 고등어가 아이의 두뇌 성장에 좋다고임신중에 즐겨 찾으시는 분도 계시더라구요. 우리나라에서는 주로 제주.. 2024. 9. 19.
10월 제철 새우 영양소 성분, 새우가 다이어트에 도움이 되는 이유? 새우가 다이어트에 도움이 된다고요? 저는 새우를 엄청 좋아하는데, 다이어트를 고민하기 보다 살찌고 싶은 1인이라 사실 잘 몰랐어요. 오늘은 새우의 영양소, 성분과 다이어트에 도움되는 이유를 알아볼께요.  ▶ 새우의 주요 성분새우의 주요 성분은 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 있습니다.새우는 고단백 식품으로, 근육 형성이나 회복에 도움을 줍니다.새우의 지방은 저지방 식품으로 오메가-3 지방산이 포함되어 있어서 심혈관 등 혈관 좋은 영향을 줍니다.비타민은 비타민 B12, 비타민 D, 비타민 E 등이 포함되어 있습니다.새우에는 미네랄이 많이 들어 있습니다. 아연, 셀레늄, 철분, 요오드 등 다양한 미네랄을 함유하고 있어서 건강에 도움이 됩니다.또한 새우에는 아스타잔틴 같은 항산화 물질이 있어 .. 2024. 9. 18.
빙그레 바나나맛 우유, 남녀노소 다 좋아하는 우유예요! 울 남편은 나이가 먹었어도, 여전히 바나나맛 우유를 좋아합니다. 물론 우리집 아들, 딸들도 좋아하는 우유인데요..    요즘 바나나맛 우유가 인기 폭발중이죠?2024 파리 올림픽에서 탁구 혼합복식과 단체전에서 동메달을 따낸 신유빈 선수 때문인데요.신유빈 선수는 경기 중간중간에 바나나를 간식으로 먹으며 경기를 치렀습니다.      그래서 빙그레에서 신유빈 선수를 바나나맛 우유 광고 모델로 발탁하고 광고를 찍었기 때문이죠.   바나나맛 우유는 1970년대 처음으로 출시되었다고 하네요.      그 당시 우리나라는 급격한 산업화로 농촌을 떠나 대도시를 찾아온 고달픈 도시 생활 업자들이그리운 고향을 떠올릴 수 있도록 넉넉한 항아리 모양으로 디자인되었다고 합니다.     바나나맛우유는 언제 먹어도 질리지 않고그 .. 2024. 9. 17.
꿀고구마 밤고구마 맛있게 삶는 법 저희 집은 요즘 고구마 맛에 푹 빠져 있습니다.     얼마 전 상무님으로부터 밤고구마 선물을 받았거든요.   예전에는 고구마를 에어프라이에 구워서 먹거나고구마를 통째로 삶아서 먹었는데, 이번에 처음으로 두껍게 슬라이드로 잘라서 삶았더니수분이 충분이 공급이 되서 그런지더 달달하고 단맛이 배가 된것 같아요. 고구마 사이즈도 너무 크지도 않고작지도 않은 사이즈라 자르기도 쉽고삶는 시간도 많이 단축되어 너무 좋은 것 같습니다.  ▶고구마 맛있게 삶는 법 고구마 맛있게 삶는 법은 여러 고수님들께서 다양한 방법이 있으시겠지만, 제가 최근에 해 본 방법으로 삶아 보니시간도 절약되고 안쪽까지 더 맛있게 삶아지는 것 같아요. 사진에서 보시는 것처럼두껍게 슬라이드 하여서삼발이에 받혀 약 30분간 삶아줍니다. 처음 5분은.. 2024. 9. 16.
더위를 식혀 줄 여름반찬 오이소박이 오이냉국 오이반찬이 최고 9월이 다 지나가고 있는데도 폭염은 계속되고 있습니다.얼마나 더 있어야 이 더위가 가실까요? 잇님들은 이럴 때 어떤 반찬이 떠오르신가요?   저는 더위를 식혀 줄 여름반찬으로 오이냉국이 최고인 것 같아요.그리고 아삭아삭 오이소박이도 너무 맛있죠.      오이는 품종도 다양하고 가격도 여러가지겠지만국내산 백오이가 아삭하고 달달한 게 정말 맛난 것 같아요.     백오이는 산지와 품종에 따라 중앙의 돌출된 가시 색깔이 흰색 또는 검은색 2종류가 있는데요. 둘 다 이상 없는 상품으로 안심하고 구매하셔도 된다고 해요. 식감도 아삭하고 단맛이 많아 요리 뿐 아니라생식을 좋아하시는 분들이 많이 찾으시는 야채 중 하나가 오이입니다.        오이는 등산 갈 때도 많이 챙기는 야채구요. 저도 엊그제 벌초할 때 오.. 2024. 9. 16.
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